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別科 通信教育講座 | 辻調理師専門学校 通信教育「日本料理技術講座 辻調理師専門学校通信教育 製菓技術講座 DVD 12枚

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商品の特長

ご覧いただきありがとうございます。DVDのみです。12枚中11枚は未開封です。また、第1課/第2課(DVD1枚)は開封しておりますが、綺麗な状態だと思います。カバーにやや傷がございますが、写真の3〜6にてご確認いただけますと幸いです。第1課 スポンジ生地第2課 スポンジ生地を用いた菓子第3課 ジョコンド生地第4課 バター生地(1)第5課 バター生地(2)第6課 練り込みパイ生地第7課 練り込みパイ生地を用いた菓子第8課 折り込みパイ生地第9課 折り込みパイ生地を用いた菓子(1)第10課 折り込みパイ生地を用いた菓子(2)第11課 シュー生地とシュー生地を用いた菓子第12課 シュー生地を用いた大型の菓子第13課 メレンゲ生地第14課 乾燥メレンゲを用いた菓子第15課 メレンゲをベースに作る生地第16課 発酵生地第17課 冷菓第18課 氷菓第19課 チョコレート菓子第20課 糖菓第21課 コーヒー、紅茶の入れ方第22課 菓子の包装(ラッピング)第23課 製パン(1)第24課 製パン(2)
カテゴリーCD・DVD・ブルーレイ>DVD>その他
商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 熊本県
発送までの日数 2~3日で発送

商品の仕様・スペック

型番 XQWWG98236611
メーカー 別科
レビュー数 14
SKU 5249099665
発売日 -
出荷 宅配

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